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Maison Mourot : gage de qualité et de fraîcheur des charcuteries Lorraines

La charcuterie Mourot s'engage sur la qualité et la fraîcheur incomparable de ses pâtés Lorrains, tourtes Lorraines et saucissons secs Lorrains. Nous sélectionnons les meilleurs ingrédients et expédions les produits dans des conteneurs isothermes nouvelle génération.

Label Rouge, la qualité avant tout


Maison Mourot s'approvisionne en viande exclusivement certifiée Label Rouge.

Le Label Rouge garantit des viandes de porc et de lapin de qualité supérieure, dans le respect du bien-être des animaux et de l'environnement. Supériorité gustative également, grâce au travail passionné de toute la filière pour produire de la viande goûteuse et savoureuse.

Le Label Rouge met en valeur le savoir-faire artisanal partagé par tous les professionnels certifiés. Les produits Label Rouge se distinguent par des exigences de production, de transport, d'abattage et de commercialisation strictement définies dans un cahier des charges et régulièrement contrôlées.

Coldpack Airliner, le meilleur de la conservation isotherme


Conserver la fraîcheur des produits est au coeur de nos priorités. Nos pâtés Lorrains et tourtes sont systématiquement fabriqués une fois la commande passée pour une fraîcheur maximale. Concernant l'expédition des produits sur le territoire français, nous travaillons avec la technologie Airliner de Coldpack, spécialiste des emballages isothermes.

Le film isolant gonflable Airliner conserve le produit au frais pendant 48 heures et agit comme barrière isolante de protection aux chocs thermiques. Les produits arrivent à votre domicile aussi frais qu'en sortant de notre laboratoire !

Un emballage plus respectueux de l'environnement, qui utilise à peine 35 % de la matière nécessaire à la fabrication d'un emballage de même taille en mousse rigide. Airliner est également plus léger et compacte qu'un emballage en mousse, ce qui génère des économies d'énergie conséquentes.


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